Cuchillo NovaBlade Cleaver | Cuchillo de cocina de acero inoxidable hecho a mano
Resumen
El cuchillo NovaBlade cleaver es un cuchillo profesional hecho a mano fabricado con acero inoxidable de alto carbono premium. Ha sido reconocido como uno de los mejores cuchillos de cocina del mundo por chefs de renombre mundial, destacando su precisión y fiabilidad para una variedad de tareas en la cocina.
Construcción y rendimiento
Este cuchillo forjado de espiga completa está diseñado para picar, triturar, cortar en rodajas y en cubos con facilidad. Cuenta con un filo afilado como una navaja capaz de cortar carne y verduras suavemente. Un tratamiento de ennegrecimiento le da a la hoja una capa protectora de óxido, ayudando a resistir la corrosión con el tiempo.
Mango y diseño
El cuchillo cuenta con un mango de espiga completa de madera de palo de rosa, que proporciona un agarre ergonómico y cómodo. El diseño incluye un agujero para el dedo para mejorar el agarre y la seguridad, además de un agujero para colgar en el extremo del mango para un almacenamiento fácil.
Cuidado y mantenimiento
Lave a mano y seque con un paño suave inmediatamente después de usar para mantener la hoja y el mango en condiciones óptimas.
Notas sobre producción y variación
- Todo el proceso de producción es completamente manual.
- La superficie de la hoja forjada puede ser rugosa y mostrar características de forja, en lugar de una superficie lisa terminada a máquina.
- Por favor, espere ligeras desviaciones en las medidas debido a la fabricación manual.
- El color de la madera puede variar entre lotes según la fuente, y las variaciones en el martillado no afectan la calidad de la hoja.
Accesorios incluidos
Cada cuchillo viene con una funda gratuita, lo que lo hace adecuado para camping, pesca, caza u otros viajes al aire libre.
Notas de uso
Diseñado para precisión y versatilidad en tareas de preparación, incluyendo picar, triturar, cortar en rodajas y en cubos carnes y verduras.