סכין עצמות סרבפורג, כלי מטבח בעבודת יד באורך 6 אינץ'

כלי בישול כפרי רב-תכליתי המיועד לדיוק במטבח. סכין שף סרבית מעוצבת ביד מצטיינת בקיצוץ בשר וירקות ובפירוק עצמות של עוף או צלעות טלה בדיוק כירורגי. היא מוערכת על רב-שימושיותה ונחשבת לבחירה מובילה לשפים רציניים.

איכות ובנייה פרימיום

עשוי מפלדת אל-חלד פחמנית איכותית, סכין זו חזקה, חדה ועמידה מאוד. היא כוללת להב עם זיז מלא וחד-קצוות כפול, שבשחזה נכון, בנויה להחזיק מעמד זמן רב.

עיצוב הלהב וטיפול

ללהב יש מרקם ייחודי של פטיש שעוזר בהתנגדות לקורוזיה ומפחית הידבקות. ידית מעץ מעוקלת עם חור אצבע גדול מספקת אחיזה בטוחה לחיתוכים מהירים ומדויקים.

נרתיק וניידות

הסכין מגיעה עם נרתיק עור רך להגנה על הלהב ולהקלת הנשיאה.

מתנות ורב-שימושיות

מתאים כסכין לפירוק עצמות, סכין דיג, סכין קצבים או סכין שף, הכלי הזה מהווה מתנה מתחשבת לחובבי בישול.

מפרטים

• אורך הלהב: 5.6 אינץ' (14.2 ס"מ)
• רוחב הלהב: 2.2 אינץ' (5.5 ס"מ)
• עובי הלהב: 4 מ"מ
• משקל נקי: 0.68 פאונד (310 גרם)