סכין מטבח קאיזן פרו - יפני בעבודת יד מדויקת

עיצוב חד ללא רחמים

סכין מעוצבת עם טאנג מלא וחור לאצבע עשויה מפלדת אל חלד פחמנית איכותית ומצוידת בקצה חד במיוחד לחיתוך בשר וירקות בקלות. אידיאלי לקיצוץ, טחינה, פריסה וקיצוץ לקוביות.

טיפול במשטח

להב הפלדה האל חלד עובר טיפול השחרה היוצר שכבת תחמוצת מגן על המתכת להגנה מפני קורוזיה.

קצה החיתוך ואחסון

לסכין יש חור לאצבע לשיפור האחיזה לטיפול בטוח יותר. היא גם מעוצבת עם חור תלייה בקצה הידית לאחסון קל.

ידית ובנייה

לסכין יש ידית עץ מלאה עשויה מעץ ורד. הידית ארגונומית ונוחה, ועיצוב הטאנג המלא מבטיח חוזק ועמידות.

הערות לגבי הייצור

1. כל תהליך הייצור הוא ידני לחלוטין.
2. משטח הסכין המעוצבת מחוספס, לא חלק כמו להבים מיוצרים במכונה, אך הוא מציג את מאפייני סכין מעוצבת.
3. אנא אפשר סטייה קלה במדידה עקב מדידה ידנית.

כל סכין כוללת כיסוי סכין חינם, אידיאלי לקמפינג, דיג, ציד או כל טיול בחוץ.

שינוי קל בגוון העץ בין אצוות אפשרי עקב מקור ועיבוד במקדח, אך זה לא משפיע על איכות הסכין.