Coltello da cucina Kaizen Pro - Precisione giapponese fatto a mano
Selezionato come uno dei migliori coltelli da cucina al mondo da chef di fama mondiale, il Kaizen Pro Kitchen Knife offre un controllo preciso per le operazioni di taglio in cucina. È progettato per tritare, macinare, affettare e tagliare a dadini con facilità.
Specifiche del prodotto
- Peso: 270 g
- Larghezza della lama: 5 cm
- Lunghezza totale: 25 cm
- Lunghezza della lama: 13 cm
- Lunghezza del manico: 12 cm
- Spessore della lama: 5 mm
- Materiale del manico: legno
- Materiale della lama: acciaio inossidabile 5Cr15mov
Design spietatamente affilato
Il coltello forgiato a pieno codolo con foro per il dito è realizzato in acciaio inossidabile al carbonio alto di prima qualità e presenta un bordo ultra affilato per tagliare facilmente carne e verdure. È ideale per tritare, macinare, affettare e tagliare a dadini.
Trattamento della superficie
La lama in acciaio inossidabile subisce un trattamento di annerimento che forma un film protettivo di ossido sul metallo per la protezione dalla corrosione.
Lama e conservazione
Il coltello include un foro per il dito per migliorare la presa e garantire una manipolazione più sicura. È inoltre progettato con un foro per appendere alla fine del manico per una facile conservazione.
Manico e costruzione
Il coltello presenta un manico in legno a pieno codolo realizzato in palissandro. Il manico è ergonomico e confortevole, e il design a pieno codolo garantisce forza e durata.
Note sulla produzione
- L'intero processo di produzione è completamente manuale.
- La superficie del coltello forgiato è ruvida, non liscia come le lame prodotte a macchina, ma mostra le caratteristiche di un coltello forgiato.
- Si prega di consentire una leggera deviazione nelle misure a causa della misurazione manuale.
Ogni coltello include una custodia gratuita, ideale per campeggio, pesca, caccia o qualsiasi viaggio all'aperto.
È possibile una leggera variazione del colore del legno a seconda del lotto a causa della provenienza e della battitura, ma ciò non influisce sulla qualità del coltello.